Recetas 2026
Descubre nuestra nueva colección de 12 recetas creadas junto a Mantala (Basque Culinary Center).
Estas propuestas nacen de Etxetik, la colección de libros para la familia que invita a cocinar en casa, a compartir tiempo en torno a la cocina y a disfrutar de ingredientes de temporada.
El proyecto se articula en cuatro universos —huerta, mar, flores y caserío—, y combina cuentos ilustrados para los más pequeños con un recetario pensado para cocinar en familia.
Receta – Budín de cabracho
Receta – Goxua
Receta – Tarta de manzana
Receta – Polos de fruta
Receta – Bonito del norte en conserva
Receta – Talo con pescado y pimiento
Receta – Anchoa rebozada
Receta – Queso fresco casero
Receta – Acelgas con bechamel
Receta – Alcachofa crujiente
Receta – Crema de verduras
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